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Confezione: 5 sacchetti da 1 kg
La Ricetta del Principato: Risotto al radicchio rosso
Ingredienti per 4 persone: 250 g di Riso Carnaroli, 200 g di radicchio rosso, 50 g di midollo di bue, 50 g di porri, 30 g di burro, 40 g di formaggio grattugiato (Grana Padano o Parmigiano Reggiano), 1 litro di brodo, 50 g di olio extra vergine di oliva, 25 cl di birra.
Preparazione: fare un fondo per il risotto con metà dei porri in 20 g di olio; tostare il riso, bagnate con la birra, aggiungere il brodo e a metà cottura aggiungere il radicchio, che avrete stufato nel rimanente olio con porro e midollo di bue. A cottura ultimata, mantecare con burro e formaggio grattugiato.
Le informazioni obbligatorie di cui al Reg. UE 1169/2011 sono contenute nella presente sezione e nell'allegato materiale fotografico. Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo. Per maggiori informazioni, ti invitiamo a contattare il Servizio Clienti ai riferimenti indicati nella sezione Aiuto e Contatti.
Codice Prodotto: 1256-LUCEDIO-0123
Principato di Lucedio 5 confezioni - Riso Carnaroli 1 kg
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La Ricetta del Principato: Risotto al radicchio rosso
Ingredienti per 4 persone: 250 g di Riso Carnaroli, 200 g di radicchio rosso, 50 g di midollo di bue, 50 g di porri, 30 g di burro, 40 g di formaggio grattugiato (Grana Padano o Parmigiano Reggiano), 1 litro di brodo, 50 g di olio extra vergine di oliva, 25 cl di birra.
Preparazione: fare un fondo per il risotto con metà dei porri in 20 g di olio; tostare il riso, bagnate con la birra, aggiungere il brodo e a metà cottura aggiungere il radicchio, che avrete stufato nel rimanente olio con porro e midollo di bue. A cottura ultimata, mantecare con burro e formaggio grattugiato.
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Codice Prodotto: 1256-LUCEDIO-0123
Principato di Lucedio 5 confezioni - Riso Carnaroli 1 kgOttimo acquisto, il prodotto è arrivato in perfette condizioni.
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